保鲜技术迎新突破 现代物流助力茂名荔枝产业重
发布时间:2019-05-12 13:04
5月10日,“2019现代农业发展交流暨茂名荔枝品鉴会”在北京举行。记者 邱宇 摄

北京5月11日电 (记者 邱宇)又到了荔枝上市的季节,想吃到美味的荔枝,保鲜技术十分重要。一种可实现荔枝无毒冷藏保鲜近30天的现代科技为荔枝现代化物流供应链提供了可能。

5月10日,“2019现代农业发展交流暨茂名荔枝品鉴会”在北京举行,会议在茂名市商务局、茂名市农业农村局和茂名市工商联的指导下,由茂名日报社、北京茂名商会、北京四季三和农业科技有限公司主办,旨在共同探讨荔枝保鲜技术突破和现代物流对荔枝产业和市场拓展的深远影响。

中国物流与采购联合会副会长任豪祥在主旨发言中指出,现代农产品物流在“三农“经济发展和“乡村振兴”战略中发挥着重要作用。抓住当前政策利好,立足区域资源禀赋,以新型荔枝保鲜技术为契机,发展现代农业物流与供应链,突破荔枝的地域和季节瓶颈,利于提高农业效益、增加农民收入。

荔枝产业在茂名农业和农村经济中具有举足轻重的地位。据了解,茂名是全球最大的荔枝生产基地,荔枝面积和产量约占全省的一半、全国的四分之一。

茂名市商务局副局长李可祥介绍说,近年来,茂名市市高度重视电子商务的发展,推动电子商务与传统产业深度融合,电子商务已成为茂名经济发展的新动力。2018年茂名荔枝网络销售量达4.5万吨,比上年增长100%。

对于荔枝销售来说,保鲜技术十分重要。北京四季三和农业科技有限公司董事长冯春强表示,公司斥巨资5年研发的保鲜技术,无毒无害本色原味,可实现荔枝冷藏保鲜近30天,出库后室温货架期可达36小时以上,果色果味变化与新摘果的变化基本一致。

冯春强说,荔枝上市时间比较集中,又是生鲜易腐产品,因而在荔枝上市季节经常出现“丰年果贱”的烂市现象。但是,从我国和世界对鲜荔枝的潜在需求来看,荔枝产量却远不能满足需求。目前,公司致力于建立“标准化生产基地 应用保鲜技术 转运中心”的全国仓储供应体系,打造全国多仓联动的生鲜产品供应链,保证本土荔枝的高品质供应,让茂名荔枝更好地走遍全国、跑出国门。(完)

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